หลักสูตรการดูแลเด็กเล็ก (Child’s Care Giver Program)
หลักสูตร
การดูแลเด็กเล็ก
เพื่อมุ่งเน้นส่งเสริมให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ ในการดูแลเด็กเล็ก เห็นถึงความสำคัญในการดูแลเด็กเล็ก เข้าใจธรรมชาติของเด็กแต่ละวัย และศึกษาเกี่ยวกับอาหาร/การปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็ก โดยผู้เรียนสามารถนำความรู้ และทักษะที่ถูกต้องไปประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีระยะเวลาในการเรียนภาคทฤษฎี และฝึกภาคปฏิบัติ รวมระยะเวลาทั้งหมด 420 ชั่วโมง
รายละเอียดเนื้อหาหลักสูตร
1. หลักการดูแลเด็กเล็ก
3. กิจกรรมและนันทนาการสำหรับเด็ก
5. อันตรายที่มักเกิดขึ้นกับเด็กและการป้องกัน
7. มนุษยสัมพันธ์และจรรยาบรรณวิชาชีพ
2. การพัฒนาของเด็กและจิตวิทยาการดูแลเด็ก
4. อาหารและโภชนาการในเด็ก
6. สุขศึกษาและการปฐมพยาบาลในเด็กเล็ก
8. การใช้ภาษาไทยและภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร
